BBQ Grill / Barbecue Grills für die Gastronomie

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BBQ Grills

BBQ Grill für Gastro Gewerbe

Grillspezialitäten nehmen im Gastro Gewerbe einen immer höheren Stellenwert ein, so dass zahlreiche Gastronomiebetriebe zumindest darüber nachdenken, einen BBQ Grill anzuschaffen. Als Fachhändler für Gewerbetreibende führen wir leistungsstarke Grillgeräte, die den hohen Anforderungen in der Gastronomie rundum gerecht werden.

Grillen ist beliebt wie nie - ein neuer Trend auf dem Vormarsch

Bis vor einiger Zeit spielte das Grillen in der Gastronomie eine eher untergeordnete Rolle, da hauptsächlich auf Kohle und mit offenem Feuer gegrillt wurde. Aufgrund der Brandgefahr sowie der Rauchentwicklung beim Abbrennen von Grillkohle war das Grillen vornehmlich den Campern oder Hobbygärtnern vorbehalten, da in Städten und Wohngebieten Grillen immer wieder zu Nachbarschaftsstreitigkeiten führt. Dies verhielt sich auch in der Gastronomie nicht anders, weshalb Gastronomen auf diese phantastische Zubereitungsmethode weitestgehend verzichteten.

Seit einigen Jahren erlebt das Grillen einen unaufhaltsamen Aufwärtstrend. Die Entwicklung moderner Grillgeräte bringt leistungsstarke Grills hervor, die meistens mit Gas betrieben werden, aber aufgrund der hohen Heizleistung allen Grillgerichten ein wunderbares Grillaroma verleihen. Da stellt sich kaum noch die Frage, was besser schmeckt: Grillen auf Kohle oder grillen mit Gas?

Nachdem der Barbecue Grill zur innovativen Hightech Grillstation empor gestiegen ist, gibt es für das Gastronomie Gewerbe kaum noch Argumente, köstliche Grillspezialitäten weiterhin auf der Speisekarte auszuschließen. Denn eins ist klar: Gegrilltes Fleisch, gegrilltes Gemüse, gegrillte Beilagen und sogar süße Desserts vom BBQ Grill werden immer öfter von den Gästen verlangt und selbst die Gerichte, die häufig in Nachbarschaftsstreitereien angerufen werden, entscheiden Gerichtsurteile immer öfter zugunsten der Griller. Vor allem dann, wenn ein Gasgrill zum Einsatz kommt, der praktisch keine Rauchschwaden entwickelt und bei dem eine Geruchsbelästigung ausbleibt.

Insofern ein Außenbereich zur Verfügung steht, lohnt sich ein Outdoor Grill für das Gastronomie Gewerbe, da die Nachfrage nach Gegrilltem stetig wächst und die Gäste auch bereit sind, für ein hochwertiges Stück Fleisch und andere Grillspezialitäten mehr Geld auszugeben.

Info: Ein Smoker Grill bzw. ein BBQ Smoker vereint perfekten Grillgenuss und köstliche Räucheraromen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Barbecue, bei dem das Grillgut über mehrere Stunden im Rauch von aromatischem Räucherholz schonend zubereitet wird. Bei der sanften Garmethode Smoken wird das Grillgut in einem Temperaturbereich von 100 bis 130°C zubereitet. Die Zubereitungszeit kann, je nach Größe des Fleischstücks, viele Stunden andauern. Das Fleisch wird jedoch außerordentlich zart und zeichnet sich durch einen besonders aromatischen Geschmack aus.

Spezialitäten vom Grill: Exklusive Speisenvielfalt für Ihre Gäste

Die Zubereitungsmöglichkeiten auf einem BBQ Grill sind fast unbegrenzt. Es gibt nichts, was sich nicht damit zubereiten lässt. Innovative Gasgrillgeräte wie wir sie in unserem Onlineshop für Gastronomiebedarf führen, können weit mehr, als nur grillen. Gasgrillstationen, die mit Erdgas bzw. Propangas betrieben werden, verfügen modellabhängig über

  • 3 Brenner
  • 4 Brenner
  • 6 Brenner

und sind des Weiteren z. B. mit Piezzozündung, Flammenregler und Gusseisen-Grillrost ausgestattet, während der Grill selbst aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist. Einige Grillgeräte verfügen darüberhinaus über einen zusätzlichen Seitenbrenner.

Gastprodo Tipp: Der Seitenbrenner beim BBQ Grill ist ideal, um kleine Beilagen wie Gemüse, Bratkartoffeln und Zwiebeln zuzubereiten oder Soßen zu erwärmen. Auch Maiskolben, Rührei, Paella und viele weitere Speisen können mit dem Seitenbrenner hergerichtet werden.

Grillgeräte versandkostenfrei für Ihr Gewerbe

Gastprodo ist Fachhändler für Gastronomiebedarf. Wir führen hochwertige Kochgeräte und weiteres Küchenequipment für das Gastro Gewerbe. Bestellen Sie jetzt Ihren BBQ Grill oder Smoker Grill günstig in unserem Onlineshop. Wir senden Ihre Bestellung versandkostenfrei an Ihr Unternehmen