Gabeln für Gastronomie / Hotels

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Gabeln

Gabeln in Gastroqualität online kaufen

Gutes Essbesteck gehört zur Grundausstattung eines jeden Gastrobetriebes. Dabei ist die Gabel ein fester Bestandteil eines herkömmlichen Bestecks und kommt bei nahezu jedem Gang zum Einsatz. Doch Gabel ist nicht gleich Gabel. Es gibt viele unterschiedliche Arten:

  • Menügabel
  • Fischgabel
  • Kuchengabel
  • Dessertgabel
  • Braten- und Aufschnittgabel
  • Serviergabel
  • Hummergabel
  • Fonduegabel
  • Und viele weitere

Wussten Sie schon?

Die klassische Tafelgabel hat übrigens vier Zinken. Warum das so ist, ist bis heute nicht vollkommen geklärt. Am wahrscheinlichsten ist, dass die Balance in der Hand mit einer geraden Anzahl an Zinken besser gegeben ist, als mit einer ungeraden Anzahl an Zinken. Übrigens ist die Gabel als Teil des Essgeschirrs noch gar nicht so lange populär wie anzunehmen. Während Messer zum Zerteilen der Mahlzeiten schon viel früher zum Einsatz kamen, galt es bis ins späte Mittelalter als Gotteslästerung eine Gabel zu verwenden, da sie zu sehr an den Dreizack des Teufels erinnerte. Erst im späten 19. Jahrhundert wurde die Gabel salonreif.

Gabeln aus Edelstahl – pflegeleichtes Besteck für die Gastronomie

An Besteck werden im Gastroalltag besondere Anforderungen gestellt. Durch die häufige Verwendung muss das Material gleichermaßen gut in der Reinigung aber auch robust gegen Abnutzung sein. Daher vertreiben wir ausschließlich Besteck aus hochwertigem Edelstahl. Dieser ist sehr pflegeleicht, robust und kann sogar im Geschirrspüler gereinigt werden.

Gabeln einfach und bequem online kaufen

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