Kontaktgrills / Panini Grills für Toasts & Sandwiches

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Kontaktgrills

Kontaktgrill - Gesundes Grillen in der Gastro-Küche

Der professionelle Kontaktgrill (auch Panini Grill genannt) darf in keiner Gastronomieküche fehlen. Er ist eine phantastische Alternative zu Kohlegrill und Gasgrill. Denn der kompakte Elektrogrill beansprucht selbst in der kleinsten Küche oder im Imbisswagen nur wenig Platz, erlaubt das gesunde Grillen ohne Rauchentwicklung und er wird zur Zubereitung vieler leckerer Gerichte genutzt. Bestellen Sie jetzt Ihren leistungsstarken Kontaktgrill für die Gastronomie bei Gastprodo.

Elektro-Kontaktgrill mit vielen Vorteilen

Die robusten Kontaktgrillgeräte für den Einsatz in der Gastronomie zeichnen sich durch eine hohe Wattzahl, pflegeleichtes Edelstahlgehäuse und regelbare Thermostate aus. Diese Eigenschaften machen den Kontaktgrill für den Profikoch nicht nur zum langlebigen Küchenequipment, sondern ist auch eine Bereicherung für die vielseitige Speisekarte, die bei Ihren Gästen gut ankommt.

Das sind die Vorteile vom Profi Kontaktgrill:

  • köstliches Grillaroma
  • Grillen im geschlossenen Raum
  • Zubereitung von Grillspezialitäten unabhängig vom Wetter
  • keine Rauchentwicklung
  • keine Geruchsentwicklung
  • fettarmes Grillen
  • Reduktion der Zubereitungszeit
  • kein lästiges Wenden
  • freie Temperaturwahl
  • leichte Reinigung (u. a. durch Fettauffangschale)
  • platzsparend einsetzbar auch in der kleinen Küche
Hinweis: Profi Kontaktgrills sind mit Betriebskontrollleuchte sowie Temperaturkontrollleuchte ausgestattet. Überhitzungsschutz und Abschaltautomatik sorgen für Sicherheit während der Benutzung.

Viele Zubereitungsmöglichkeiten für Lebensmittel

Die Möglichkeiten, mit dem Gastro Kontaktgrillgerät tolle Speisen zuzubereiten, sind fast uneingeschränkt und der Kreativität des Kochs sind kaum Grenzen gesetzt - hier einige Beispiele:

  • Brot anrösten (z. B. Fladenbrot oder Toast)
  • saftige Steaks
  • gegrillte Fleischspieße
  • Garnelenspieße
  • Fisch
  • Burger Patties
  • Gemüse (auch Gemüsespieße)
  • Sandwiches
  • Paninis
  • Toasts (gefüllt mit z. B. Wurst, Käse, Gemüse, Obst)
Extra-Tipps: Um den Geschmack von Brot zu verfeinern, Brotscheiben mit Olivenöl einpinseln. Das Öl verhindert zudem das Austrocknen und macht das Brot schön knusprig. Fleisch kann zuvor in Marinade eingelegt oder im Anschluss an das fettarme Grillen gewürzt werden.

Profi Kontaktgrill für die Gastronomie

Professionelle Grillgeräte für die Gastro unterscheiden sich von privat genutzten Geräten wie etwa dem beliebten Sandwich-Maker. In der Gastronomie werden leistungsstarke Grillgeräte genutzt, die hohe Temperaturen erreichen und selbst dickere Fleischscheiben in saftig gegrillte Steaks verwandeln.

Nachfolgend stellen wir Ihnen einige unserer Profi Grillgeräte für Sandwiches, Toasts, Paninis und weitere Grillspezialitäten näher vor:

Profi Kontaktgrill KG3.2

  • 2200 Watt
  • Temperaturbereich von 50°C bis 300°C
  • Höhe: 20 cm
  • Breite: 32,5 cm
  • Tiefe: 30,5 cm

Profi Kontaktgrill KG5.2

  • 2800 Watt
  • Temperaturen wählbar zwischen 50°C und 300°C
  • Höhe: 20 cm
  • Breite: 41 cm
  • Tiefe: 30,5 cm

Profi Kontaktgrill KG7.2

  • 2 x 2200 Watt
  • Temperaturen von 50°C bis 300°C
  • Höhe: 20 cm
  • Breite: 57 cm
  • Tiefe: 30,5 cm

Beim Modell KG7.2 sind beide Grillflächen einzeln beheizbar.

Hinweis: Wählen Sie bei Ihrer Bestellung, mit welchen Platten der Profi Kontaktgrill geliefert werden soll:

  • oben & unten gerillt
  • oben gerillt / unten glatt
  • oben & unten glatt

Gerillte Platten verleihen dem Grillgut die typische Optik, wie man es vom Grillrost kennt.

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