Druckgarer CVE 031 E

Druckgarer CVE 031 E

• Dampfdruckgarer
• für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
• außen CHR 1.4016
• innen CNS 1.4401
• Energiesparisolierung aus Keramikfaser
• Kerntemperaturfühler
• mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA
• herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
• elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
• akustisches Signal am Ende des Garzyklus
• automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
  sowie Druckabbausystem im Garraum
• verstellbare Füße
• Temperaturbereich: 50 bis 122 °C
• Arbeitstemperatur: 350 bis 122 °C
• Bruttogewicht: 118 kg
• Nettogewicht: 110 kg
• Maße außen: 700x880x750 mm (BxTxH))
• Anschlusswert: 15500 W / 400 V
• Anschlusswert Elektro: 15,5 kW / 1 / 50 Hz / 400 V
• Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt

Hinweis:
Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.

• Hersteller: NordCap

  
  Details zur Produktsicherheit

  Verantwortliche Person für die EU

  Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

  
  

  NordCap GmbH & Co. KG

  Thalenhorststraße 15

  D-28307 Bremen 

  [email protected]

  Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.