Brotschneidemaschinen / Bäckerei Schneidemaschinen

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Brotschneidemaschinen

Brotschneidemaschine für die Bäckerei, Gastronomie und Einzelhandel

Sie wollen ganze Brote in kurzer Zeit in gleichmäßige Scheiben schneiden? Dies wird Ihnen per Hand kaum gelingen, und mit Haushaltsbrotschneidemaschinen dauert dieser Vorgang viel zu lang. Mithilfe einer Profi Brotschneidemaschine gelingt Ihnen dieser Arbeitsschritt sehr leicht. In nur einem Arbeitsgang wird das komplette Brot in gleichdicke Scheiben geschnitten. Damit werden Brotschneidemaschinen nicht nur in Bäckereien, sondern in vielen Zweigen der Gastronomie zu einem wertvollen Hilfsmittel.

Tischgerät oder Standgerät – welche Brotschneidemaschine für Ihren Gewerbebetrieb besser geeignet ist

Tischgeräte sind eindeutig die platzsparender Variante. Sie lassen sich ganz einfach auf einer vorhandenen Arbeitsfläche aufstellen, können bei Bedarf aber auch schnell verstaut werden. Standgeräte benötigen eine feste Stellfläche, sind aber in der Regel deutlich leistungsstärker. Im Vergleich mit einer Tisch Brotschneidemaschine, die bis zu 400 Brote in der Stunde schneiden kann, kommt eine Stand Brotschneidemaschine auf gut 500 Brote pro Stunde.

Tipp: Einige Modelle können sogar weitere Lebensmittel wie Wurst oder Käse schneiden, dies sollten Sie aber unbedingt nur dann machen, wenn der Hersteller eine solche Nutzung explizit erlaubt.

Brotschneidemaschinen in der Praxis – darauf sollten Sie achten:

Entscheidend für ein gutes Schnittergebnis sind die Messer. Diese sollten nicht nur aus rostfreien Materialien hergestellt sein, besonders für den Vielgebrauch empfehlen sich solche, die gezahnt sind und spezielle Anti-Haft Eigenschaften aufweisen. Bei großen Standgeräten ist die Schnittbreite fest vorgegeben. Diese bewegen sich in der Regel bei 16mm. Je nachdem welches Modell Sie wählen kann die Schnittbreite bei Tischgeräten variieren und bewegt sich zwischen 1 und 25mm.

Vorteile einer Gastro Brotschneidemaschine

  • Schnelle Verarbeitung von Brot
  • Präzises Schneiden
  • Gleichdicke Schneidstärke
  • Langlebige Klingen aus rostfreiem Material
  • Einfach in der Handhabung
  • Leicht zu reinigen

Dabei ist die Pflege der Brotschneidemaschine wirklich sehr einfach. Krümel können großzügig abgesaugt werden und die Oberflächen werden anschließend mit einem feuchten Tuch abgewischt. Lediglich das oder die Messer sollten regelmäßig von einem Fachmann nachgeschliffen werden, damit Sie dauerhaft gute Schnittergebnisse erzielen.

Brotschneidemaschine online kaufen – Gastprodo, Ihr starker Partner im Gastro Gewerbe

In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen unterschiedliche Modelle an Brotschneidemaschinen für Ihr Gewerbe. Ganz gleich ob Tisch- oder Standgerät, bei uns werden Sie sicherlich fündig. Gerne beraten wir Sie bei allen Fragen rund um unsere Schneidgeräte und allen weiteren Themen rund um das Thema Gastronomiebedarf. Als Spezialist für hochwertige Gastronomieausstattung sind wir in der Lage Ihnen alles aus einer Hand anzubieten. Einfach online bestellen und per kostenlosem Versand an Ihre Lieferadresse schicken lassen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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