Gastro Spülmaschine / Gewerbespülmaschine

Was ist eine Gastro Spülmaschine?

Eine Gastro Spülmaschine ist eine speziell für die Gastronomie entwickelte Spülmaschine, die für die Reinigung von Geschirr, Gläsern und Bestecken in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen konzipiert ist. Diese Maschinen sind darauf ausgelegt, den hohen Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden und bieten eine schnelle, zuverlässige und robuste Reinigung. Dank ihrer leistungsstarken Spültechnik und kurzen Spüldauer sind sie in der Lage, große Mengen an Spülgut in kürzester Zeit hygienisch sauber zu spülen. Dies macht sie unverzichtbar für jeden gastronomischen Betrieb, der auf Effizienz und Sauberkeit Wert legt.

Gastronomie Spülmaschine - Reinigung für Profis

Abwaschen ist zeitaufwendig und gehört zu den alltäglichen Pflichten im Gastronomiegewerbe, bei denen keine Kompromisse gemacht werden dürfen. Blitzblanke Teller, sauberes und strahlende Gläser sind die Visitenkarte Ihres Hauses und tragen maßgeblich dazu bei, dass sich Ihre Gäste in Ihrem Hause wertgeschätzt fühlen. Um das Image Ihres Betriebs zu wahren, ist es wichtig, professionelle Reinigungsmittel zu verwenden, die den hohen Anforderungen eines Gastronomiebetriebs gerecht werden. In jedem gastronomischen Betrieb kommt daher mindestens eine professionelle Gastro Spülmaschine zum Einsatz, die schnell und preiswert den Abwasch erledigt.

Verschiedene Gewerbepülmaschinen

Als erfahrener Fachhändler für professionelle Gastronomietechnik führen wir die Gastro Spülmaschine in diversen Ausführungen. Unabhängig davon, ob Sie einen leistungsstarken aber kleinen Profi Geschirrspülmaschine für Imbiss, Bistro oder kleines Restaurant suchen oder ob Sie in Ihre Küche eine optimierte Spülstraße integrieren möchten - bei Gastprodo finden Sie die perfekte Lösung rund um das säubern von Spülgut. Die Vielfalt der gastronomischen Betriebe und deren spezifische Anforderungen an Spülmaschinen erfordern unterschiedliche Arten von Gewerbespülmaschinen, die auf die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind.

In unserem Online Shop für Gastronomie-Ausstattung erhalten Sie unter anderem:

• Universalspülmaschinen für Gewerbe

• professionelle Gläserspülmaschinen

• komfortable Haubenspülmaschine bzw. Durchschubspülmaschine für Großküchen

sowie ein umfangreiches ergänzendes Zubehör wie zum Beispiel:

• Zulauftisch

• Ablauftisch

• Geschirrbrause

• Mischbatterie

• Fettabscheider

• Entkalker

• diverse Geschirrspülkörbe

Robuste Edelstahl Spülmöbel für Gewerbe und Gastronomie runden unser großes Sortiment in diesem Bereich ab. Selbstverständlich führen wir auch passende Ersatzteile.

Arten von Spülmaschinen

Es gibt verschiedene Arten von Spülmaschinen, die speziell für die Gastronomie entwickelt wurden, um den unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden:

• Geschirrspülmaschine: Diese Maschinen sind für die Reinigung von Geschirr, Gläsern und Bestecken konzipiert. Sie bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten und sind in nahezu jedem gastronomischen Betrieb zu finden.

• Gläserspülmaschine: Speziell für die Reinigung von Gläsern entwickelt, sorgen diese Maschinen dafür, dass Ihre Gläser stets strahlend sauber und frei von Rückständen sind.

• Haubenspülmaschine: Diese Maschinen sind für die Reinigung von großen Mengen an Geschirr und Gläsern konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre hohe Effizienz und die Möglichkeit aus, große Spülkörbe schnell und einfach zu beladen und zu entladen.

Jede dieser Maschinenarten bietet spezifische Vorteile und ist auf die besonderen Bedürfnisse in der Gastronomie abgestimmt.

Ausstattung und Funktionen einer Gastro Spülmaschine

Eine Gastro Spülmaschine sollte über verschiedene Ausstattungen und Funktionen verfügen, um eine effiziente und hygienische Reinigung zu gewährleisten:

• Vielfältige Abteile und Körbe: Die Maschine sollte verschiedene Abteile und Körbe haben, um unterschiedliche Arten von Geschirr sicher und ordentlich zu verstauen. Dies ermöglicht eine optimale Beladung und sorgt für beste Reinigungsergebnisse.

• Energieverbrauch: Ein niedriger Energieverbrauch ist entscheidend, um Betriebskosten zu senken und die Umwelt zu schonen. Moderne Gastro Spülmaschinen sind daher energieeffizient und nutzen innovative Technologien zur Reduzierung des Energieverbrauchs.

• Energierückgewinnung: Systeme zur Energierückgewinnung nutzen die Wärme des Abwassers und führen sie wieder in die Maschine zurück. Dies spart Energie und senkt die Betriebskosten.

• Selbstdiagnosesysteme: Diese Systeme erkennen Betriebsprobleme und bieten Lösungen an, um Ausfallzeiten zu minimieren und die Effizienz der Maschine zu maximieren.

• Automatische Klarspül- und Salzmangelanzeige: Diese Funktionen sind Standard in modernen Gastro Spülmaschinen und sorgen dafür, dass immer ausreichend Klarspüler und Salz vorhanden sind, um optimale Spülergebnisse zu erzielen.

• Selbstreinigungsprogramme: Diese Programme reinigen die gesamte Maschine automatisch und sorgen so für eine stets hygienische Umgebung.

Spülwasser und Spannung

Das Spülwasser und die Spannung sind wichtige Faktoren bei der Auswahl einer Gastro Spülmaschine. Eine ausreichende Wasserversorgung ist entscheidend, um eine effiziente Reinigung zu gewährleisten. Die Spannung sollte auf 230 oder 400V eingestellt sein, um eine schnelle und effiziente Reinigung zu ermöglichen. Eine stabile und ausreichende Stromversorgung stellt sicher, dass die Maschine jederzeit ihre volle Leistung erbringen kann und die Spüldauer kurz gehalten wird.

Gastro Spülmaschine zahlt sich aus

Professionelle Geschirrspüler für die Gastronomie vereinen zahlreiche Vorteile in sich. Sie reinigen nicht nur schnell, preiswert und zuverlässig, sondern sie sorgen auch dafür, dass je nach Betriebsgröße weniger Spülkräfte benötigt werden. Außerdem wird das Küchenpersonal durch professionelle Spültechnik entlastet und es werden weitaus weniger Teller, Tassen, Gläser und Besteckteile benötigt, weil die Spülzyklen kurz sind und schmutziges Geschirr in wenigen Minuten wieder verfügbar ist.

Vorteile einer Gewerbe-/Industriespülmaschine

In unserem Online Fachgeschäft für Gastrobedarf führen wir ausschließlich hochprofessionelle Spültechnik namhafter Markenhersteller, die sich auf die Entwicklung von Gastronomiebedarf spezialisiert haben.

Wir bieten alles, was für den Kauf und die Nutzung von Gastro Geschirrspülern notwendig ist, einschließlich Zubehör und komplimentärer Produkte.

Jede Gastro Geschirrspülmaschine ist speziell auf die Bedürfnisse im gastronomischen Gewerbe ausgelegt und zeichnet sich aus durch:

• schnelle Spülprogramme

• leistungsstarke Spülarme

• robuste Spülkörbe

• verschiedene Spülkörbe für optimale Beladung

• niedriger Verbrauch von Wasser und Reinigungschemikalien

• geräuscharm (doppelwandiger Gerätekorpus)

• benutzerfreundliche Bedien-Paneele

• pflegeleichter Edelstahlkorpus

• intuitive und sichere Bedienung

Hersteller von Profi Spülmaschinen, wie sie in nahezu jedem Gastrounternehmen zum Einsatz kommen, entwickeln Gewerbespülmaschinen, die trotz starker Leistung niedrig im Verbrauch sind, um auch im Hinblick auf die Betriebskosten denkbar attraktiv zu sein.

Es kommen innovative Technologien sowie wartungsarme und langlebige Bauteile zum Einsatz, die

• Wasserverbrauch

• Bedarf an Reinigungschemikalien

• Energieverbrauch

gering halten, damit das Reinigen nicht zur Belastung von Umwelt oder Gewinnmargen wird.

Gastprodo Tipp: Verwenden Sie beim Spülvorgang mit einer Gastronomie Spülmaschine professionelle Reinigungschemikalien, um das beste Spülergebnis zu erzielen. Gastronomie Spülmittel und Klarspülmittel verstärken die Spülleistung und sorgen für zuverlässige Ergebnisse beim Spülen.

Spülmaschinentechnik: Individuelle Lösungen beim Spülen

Damit das Säubern vom Spülgut im Gastronomiebereich so effizient wie möglich ist, sollte beim Kaufen einer neuen Gewerbepülmaschine stets der individuelle Bedarf berücksichtigt werden. Gastro Geschirrspülmaschinen in Standard-Maßen sind sowohl für GN Behälter, Teller als auch Besteck und Gläser geeignet. Bei Bedarf können weitere Spülkörbe als ergänzendes Zubehör hinzugesellt werden, falls Sie zum Beispiel Gastronormbehälter, Bleche oder Tabletts im Geschirrspüler reinigen möchten.

Modelle mit Abmessungen von 500 x 500 mm sind ideal für kleine Küchen, während Maschinen mit 600 x 600 mm für größere Räume geeignet sind.

Gastprodo Service: Bei der Bestellung einer professionellen Profi Spülmaschine erhalten Sie von uns bei den meisten Gewerbe Geschirrspülmaschinen kostenlos passende Spülkörbe (z. B. 3 gratis Körbe für Teller, Besteck & Universal) dazu.

Neben Industriespülmaschinen in Standard-Größen führen wir sowohl kleinere Geschirrspüler, die bei geringem Platzangebot ideal sind. Aber auch Maschinen mit komfortabler Arbeitshöhe gehören zu unserem Sortiment, die oftmals Herzstück der Spültechnik für Profis darstellen.

Ein gutes Beispiel ist die Spülstraße mit einer Durchschubspülmaschine. Die Kombination von Haubenspülmaschine, Zulauftisch mit Geschirrbrause sowie Ablauftisch und zusätzlichen Spülkörben entlastet Ihr Küchenpersonal signifikant. Das Beladen sowie das Endladen lässt sich mit Zu- und Ablauftisch deutlich schneller erledigen. Wird hartnäckig verschmutztes Geschirr und Besteck am Zulauftisch mit der Geschirrbrause vor dem Spülzyklus gereinigt, genügt ein Kurzspülprogramm mit 90 oder 120 Sekunden, um dreckige Teller und Besteckteile gründlich sauber zu spülen.

Ohnehin ist die Hauben- bzw. Durchschubspülmaschine eine Gewerbespülmaschine, die den Arbeitsplatz der Spülkraft denkbar attraktiv macht. Das lästige Bücken entfällt und ebenso das ständige Drehen, um schmutziges Geschirr einzuräumen oder sauberes Spülgut aus der Industriespülmaschine auszuräumen. Denn bei Durchschub- bzw. Haubenspülmaschine liegt die Spülkammer in komfortabler Arbeitshöhe, sodass selbst nach  stundenlangem Spülen die Arbeit an der Gewerbespülmaschine als angenehm empfunden wird.

Spülmittel für Geschirrspüler in der Gastronomie

Das Spülmittel ist ein entscheidender Faktor bei der Reinigung von Geschirr in der Gastronomie. Es sollte eine hohe Reinigungskraft haben, um auch hartnäckige Verschmutzungen zu entfernen. Es gibt verschiedene Arten von Spülmitteln, die für die Gastronomie geeignet sind:

• Konzentrierte Spülmittel: Diese Mittel sind besonders effektiv und eignen sich hervorragend für die Reinigung von Geschirr und Gläsern.

• Flüssige Spülmittel: Diese Mittel sind ideal für die Reinigung von großen Mengen an Geschirr und Gläsern und lassen sich leicht dosieren.

• Tabletten-Spülmittel: Diese Mittel sind praktisch in der Anwendung und eignen sich besonders für die Reinigung von kleineren Mengen an Geschirr und Gläsern.

Die Wahl des richtigen Spülmittels trägt maßgeblich zu einem hygienisch einwandfreien Spülergebnis bei und sollte daher sorgfältig getroffen werden.

Gastronomie Spülmaschinen vom Fachhändler für Gastronomiebedarf günstig online kaufen

Gerne beraten wir Sie, wenn Sie Fragen zum Thema Großküchentechnik & gewerblich nutzbare Geschirrspülmaschinen haben. Als Fachhändler für Gastronomiebedarf kennen wir die Bedürfnisse im Gewerbe und wissen, worauf es ankommt.

Unser Gastro-Team steht Ihnen telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung, um Sie bei der Auswahl der passenden Gewerbespülmaschine zu unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

Was zeichnet eine gute gewerbliche Spülmaschine aus?

Spülmaschinen für gewerbliche Zwecke sollten einerseits sehr robust verarbeitet sein und außerdem über verschiedene Spülprogramme verfügen. Je nachdem ob Sie nur Gläser oder auch hartnäckig verkrustetes Geschirr spülen möchten, müssen Profispülmaschinen zuverlässige Spülergebnisse in kurzer Zeit liefern. Die einzelnen Spülgänge sind sehr kurzgehalten, dennoch aber sehr effektiv. Sie benötigen keine langen Vorheizzeiten, im Boiler ist immer ausreichen Warmwasser vorhanden. Dies wird durch einen leistungsstarken 400V Anschluss gewährleistet. Gastronomen benötigen zuverlässige und effiziente Spülmaschinen, um ihre hohen Standards zu erfüllen und die Zufriedenheit ihrer Gäste zu gewährleisten.

Welche Spülmaschine benötige ich in meinem Gastrobetrieb?

Das kommt auf die Art Ihres Betriebes an. Wenn Sie ein reiner Schankbetrieb sind, kommen Sie wahrscheinlich mit einer Gläserspülmaschine aus. Überall dort, wo auch Speisen produziert und verzehrt werden, sollten Sie auf größere Modelle mit verschiedenen Spülprogrammen wechseln. Dabei ist es wichtig, ausreichend Platz für das Geschirr und die Spülbehälter zu berücksichtigen, um eine effiziente Reinigung und Trocknung des Geschirrs zu gewährleisten.

Brauche ich eine Gastrospülmaschine oder tut es auch ein Haushaltsgeschirrspüler?

Gastro Spülmaschinen haben den Vorteil, dass sie viel effizienter in kürzester Zeit spülen. Während Haushaltsmaschinen Programme haben, die mehr als zwei Stunden laufen, erledigt die Gastrospülmaschine einen einzelnen Spülgang in 90, 120 oder 180 Sekunden. Außerdem können Profi Geschirrspüler im Dauereinsatz betrieben werden, eine Haushaltsmaschine wird Ihnen solche Dienste nach kurzer Zeit verweigern.

Wie viele Körbe brauche ich?

Das kommt ganz darauf an, wie hoch der Durchlauf in Ihrer Küche ist. Da das Geschirr auch zum Abtrocknen in den Körben gelagert werden kann, sollten Sie zumindest gewährleisten, dass Sie nach jedem abgeschlossenen Spülgang mindestens einen weiteren Korb für die Neubefüllung zur Verfügung stehen haben.

Welche Pumpenarten hat eine Industriespülmaschine?

Industriespülmaschinen verfügen immer über eine Klarspülmitteldosierpumpe und eine Reinigerdosierpumpe. Wichtig zu wissen: Ist der Abfluss mindestens 30cm über dem Boden, müssen Sie Ihren Geschirrspüler zusätzlich mit einer Ablaufpumpe ausstatten / bestellen. Bei niedrigem Wasserdruck benötigen Sie zusätzlich eine Wasserdruckpumpe, auch Klarspülpumpe genannt.