Elektro Fritteusen für die Gastronomie

Elektro Fritteuse - schnell auf den Punkt frittieren

In der Gastronomie gehört Frittieren zum Tagesgeschäft und die Elektro Fritteuse ist in fast jedem Gastronomiebetrieb das Herzstück der Küche. Gastro-Fritteusen mit Elektroanschluss erlauben das Zubereiten zahlreicher köstlicher Produkte und zeichnen sich durch ihre Schnelligkeit beim Garen von Frittiertem aus. Gastprodo bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an Profi-Fritteusen für Ihr gastronomisches Gewerbe.

Viele Vorteile professioneller Gastro-Fritteusen

Kein gastronomischer Betrieb kann auf eine zuverlässige und leistungsstarke Elektro Fritteuse verzichten. Ob Betriebskantine, Pizzeria, Imbissbude, Dönerbude, Hotelküche oder 5 Sterne-Restaurant - frittierte Produkte sind bei kleinen und großen Gästen rundum beliebt. Nicht zuletzt wegen der vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten ist die elektrische Fritteuse eins der wichtigsten Kochgeräte in jeder gewerblichen Küche. Im heißen Fett lassen sich kleine Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Käse, Beilagen und sogar Desserts garen und knusprig ausbacken. Ein perfektes Frittierergebnis ist im Handumdrehen möglich, ohne dass Ihr Küchenpersonal sich aufwändig um das Frittierte kümmern muss. Denn das Frittiergut schwimmt im heißen Fett, wird von allen Seiten gleichmäßig frittiert und erhält rundum eine zart-knusprige Hülle, die Ihren Gästen wahre Gaumenfreuden bereitet.

Beispiele für leckere Speisen aus der Fritteuse

• Pommes frites
• Kroketten
• Süßkartoffel-Chips
• Arancinis
• gefüllte Klopse
• Camembert paniert oder im Bierteig
• Schafskäse im Ausbackteig
• Fisch im Teigmantel
• Fleischpflanzerl
• Chicken Nuggets
• Frühlingsrollen
• Zwiebelringe
• Wan Tans
• Krabbenchips
• Frittiertes Eis
• Donuts
• Berliner / Kreppel / Krapfen

Der Kreativität Ihrer Köche sind keinerlei Grenzen gesetzt, wenn sie aus Zutaten köstliche und abwechslungsreiche Gerichte in der Elektro Fritteuse zubereiten wollen, um ihre Kundschaft mit einem besonderen Gaumenschmaus zu verwöhnen.

Elektro Fritteusen für jeden gastronomischen Bedarf

Modernste Kochtechnik macht unsere elektrischen Fritteusen absolut energieeffizient. In unserem Webshop für Gastrobedarf halten wir für Sie eine breite Auswahl verschiedener Fritteusen mit Elektroanschluss bereit.

Sie erhalten bei Gastprodo

• Aufsatz-Fritteusen
• Tisch-Fritteusen
• Stand-Fritteusen

in diversen Größen, Ausführungen sowie mit verschiedener Beckenanzahl und Beckengröße. Die Beckenanzahl reicht von einem Frittierbecken bis hin zu Elektrofritteusen mit 3 Frittierbecken.

Ausstattungsmerkmale Elektro Fritteusen

Gastronomiefritteusen sind in zahlreichen Ausstattungen erhältlich. Sie unterscheiden sich beispielsweise in der Größe der Frittierkörbe. Kleine Fritteusen haben ein Fassungsvolumen von 4-5 Liter, besonders geräumige Fritteusen mit einem Fassungsvermögen von z. B.

• 7-8 Liter
• 10 Liter
• 17 Liter
• 20 Liter
• 22 Liter

wie sie im Restaurant, Hotel oder im Kantinenbetrieb sowie Großküchen benötigt werden. Modellabhängig ist die Elektrofritteuse für die Gastronomie mit nachfolgender Technik ausgerüstet, um das Frittieren im Gastrogewerbe unter bestmöglicher Effizienz und Sicherheit zu gewährleisten:

• Fettablasshahn
• Kontrollleuchten
• Temperaturbegrenzer
• Überhitzungsschutz
• Deckel (für energiesparendes Frittieren)

Robuster und hygienischer Edelstahlkorpus, Standfüße sowie langlebige Qualität runden die professionelle Küchentechnik auf höchstem Niveau vollends ab.

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