Elektroherde für die Gastronomie

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Elektroherde

Elektroherd für die Gastro-Küche

Herzstück einer jeden Küche ist der Elektroherd. Mit ihm werden die meisten Speisen zubereitet und daher kann kein gastronomischer Betrieb es sich erlauben, beim Küchenherd Kompromisse einzugehen. Als Experte für Gastrobedarf führen wir Profi-Herde für alle gastronomischen Betriebe - vom kleinen Imbiss bis hin zur großen Gastro-Küche.

 

Profi-Geräte mit innovativen Technologien

Unsere Auswahl an professionellen Küchenherden umfasst ausschließlich hochqualitative Geräte renommierter Markenhersteller, die in der Gastronomie marktführend sind. Von uns angebotene elektrische Gastronomieherde verfügen über leistungsstarke Technik, erreichen innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur und sorgen für gleichbleibende Nutztemperaturen während Kochen, Braten und Backen. Der Korpus ist bei allen Elektroherden aus hygienischem Edelstahl gefertigt, der äußerst pflegeleicht und robust ist. Dank hochwertiger Materialien und zuverlässiger Technik sind die Profi-Kochgeräte wartungsarm und langlebig.

Gastro Elektroherd: Für jede Küche die perfekte Herdart

Im Onlineshop von Gastprodo können Sie Gastro E-Herde mit herkömmlichen Herdplatten, mit Kochfeldern (Glaskeramik sowie als Induktionsherde bestellen. Außerdem erhalten Sie bei uns folgende Gerätetypen

  • Elektroherd Standgerät
  • Elektroherd Tischgerät
  • Elektroherd unterbaufähig
  • E-Herd mit und ohne Backofen (auch Heißluftofen)
  • Herde mit runden oder eckigen Kochplatten / Kochfeldern / Ceranfeld
  • Wok-Induktionsherd

Elektroherd: Variable Anzahl der Kochfelder

Die unterschiedlichen Herdarten sind wahlweise mit 1 - 8 Kochplatten bzw. Kochfeldern bei Gastprodo bestellbar. Je nach Herd-Modell sind die integrierten Kochstellen entweder gleich groß oder in unterschiedlicher Größe. Die exakten Maße der beheizbaren Elemente sowie die Leistung in kW können Sie der jeweiligen Produktbeschreibung entnehmen.

Gastronomie Elektroherd mit Unterbau

Standgeräte sowie unterbaufähige Gastro-Herde sind entweder mit geschlossenem oder offenen Unterbau ausstaffiert und bieten somit geräumige Abstellfläche für Töpfe, Pfannen, Kochzubehör, Servierplatten, Fleischplatten oder Geschirr. Die Küchengroßgeräte können einzeln betrieben oder als Kombination in der Großküche aufgestellt werden, wenn viele Kochflächen benötigt werden.

Kombi-Elektroherde mit Backofen

Der Elektroherd mit integriertem Backofen vereint Erwärmen, Kochen, Backen an einem zentralen Arbeitsplatz. Fleischgerichte können in Pfanne oder Bräter auf dem Herd angebraten und anschließend direkt zum Warmhalten, schonenden Garen oder Überbacken in den darunterlegenden Backofen geschoben werden. Der Koch hat alles gut im Überblick und muss nicht zwischen zwei Elektrogeräten hin- und herlaufen. Alle Backöfen sind ebenfalls auf die hohen Ansprüche in der Gastronomie ausgelegt.

Kleiner Elektroherd als Beistellherd

Elektroherde mit einem Kochfeld bzw. einer Kochplatte sind ideal, um als Beistellherd Ihre bereits vorhandene Küchenausstattung zu ergänzen oder im kleinen Gastro-Betrieb zum Aufwärmen und Kochen einzelner Speisen Verwendung zu finden, wo ein Elektroherd mit 4, 6 oder 8 Platten einfach zu groß wäre. Mit einer beispielhaften Breite von 40 cm sind diese Herde so schmal, dass sie sich meist in eine kleine Nische integrieren, aber als vollwertige Kochgeräte mit voller Leistung nutzen lassen.

Tischgeräte ohne Unterbau

Tischgeräte eignen sich perfekt für den Einsatz im Catering oder bei größeren Gesellschaften, wenn Speisen im Gastraum erwärmt oder warmgehalten sollen. Diese Elektroherde können bei Bedarf komfortabel transportiert und aufgestellt werden.

Elektrische Spannung & Anschluss

Küchenherde werden über das Stromnetz mit Energie gespeist. Wählen Sie einen Herd, den Sie in Ihrer Küche mit der passenden elektrischen Spannung versorgen können. Zur Auswahl stehen Gastro-Herde für folgende Anschlüsse:

  • 230 V
  • 400 V
Tipp: Bitte lassen Sie Ihren Küchenherd ausschließlich von einem Elektriker-Fachbetrieb anschließen, damit die Elektroinstallation fachgerecht durchgeführt wird und den gebotenen Sicherheitsstandard erfüllt.

Gastronomiebedarf vom Fachmann

Gastprodo führt hochwertige Gas- und Elektrogeräte für das gastronomische Gewerbe. Bestellen Sie jetzt in unserem Onlineshop günstig Ihre neue Küchenausstattung und sparen Sie an den Versandkosten, denn wir liefern versandkostenfrei.