Der professionelle Fleischklopfer Maxima ist für jeden Gastronomiebetrieb geeignet. Die Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Geeignet für Fleischstücke von 125 x 25 mm. Die große Basis verfügt über Saugnäpfe für eine stabile Platzierung während des Gebrauchs.
Perfekt zum Zartmachen von Fleisch
Geeignet für den professionellen Einsatz
Steht auf einem stabilen, abnehmbaren Edelstahlsockel
Leicht zu zerlegen und zu reinigen
Der Tenderizer besteht aus zwei Walzen mit je 27 Klingen
Geeignet für verschiedene Fleischsorten
Marinade und Kräuter dringen tiefer in das Fleisch ein
Verkürzen Sie die Koch- und Bratzeit des Fleisches
Nettogewicht: 7 kg
Fleischtransport: B125 x T25 mm
Abmessungen Tenderizer: B215 x T170 x H260 mm
Abmessungen Maschine: B245 x T320 x H435 mm
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