Schlagsahne Maschine / Sahnemaschine 2L - 100 L/St.

Schlagsahne Automat / Sahnemaschine 2L - 100 L/St.

Die Maxima Crememaschine ist kompakt und einfach zu bedienen. Der 2-Liter-Behälter ist abnehmbar und wird indirekt gekühlt. Geeignet für die Herstellung von 100 Litern Schlagsahne pro Stunde.

• Nur für die beste Schlagsahne
• Kontinuierlich stabile Cremetextur
• Erstellen Sie einen deutlichen Überlauf für die leichtesten Cremes
• Patentiertes Luftlabyrinth für perfekten Luftspeicher
• Produktionskapazität von 100 Litern pro Stunde
• Zuverlässige Rotationspumpe zur Verarbeitung von leichten und schweren Cremes
• Edelstahlgehäuse, Tank und Tropfschalenhalter
• Sowohl flüssige als auch Schlagsahne werden in geeigneter Weise gekühlt
• Konstante Flüssigcremetemperatur von 4 Grad Celsius
• Genaue digitale Temperaturanzeige
• Einfache und robuste Betriebsschalter
• Abnehmbarer 2,0-Liter-Flüssigkeitsbehälter für mehr Hygiene
• Behälter wird indirekt gekühlt, kein Trennfett vom Wasser
• Transparenter Deckel zur Überprüfung des Flüssigkeitsstands ohne Öffnen
• Effizientes Kühlsystem mit R290
• Luftgekühltes Kühlsystem
• Schnelle und einfache Installation
• Abnehmbare Tropfschale aus Kunststoff
• Einfach zu zerlegen und zu reinigen
• Lautlos während des Betriebs
• Nettogewicht: 26 kg
• Abmessungen: B250 x T410 x H400 mm
• 230V / 50Hz / 1Phase 300 Watt

Kann verwendet werden für:

• Frische, UHT- oder Gemüse-Schlagsahne (30% bis 40% Fett)
• Gesüßte Schlagsahne (max. 5%)
• Aromatisierte Schlagsahne
• Afrogala Milchschaum
• Gefrorene Desserts
• Mousses