Kai Marschnig

Über mich

Geboren an einem klaren Herbsttag des Jahres 1983 in der lebendigen Stadt Hannover, entdeckte ich früh meine Affinität für Zahlen, Strukturen und die Wirtschaftswelt. Nach meinem Abschluss des Fachabiturs im Jahr 2003 an der renommierten Fachhochschule für Wirtschaft in Hannover, zog es mich zum Studium des Wirtschaftsrechts an die FH Bielefeld. Eine Disziplin, die es mir ermöglichte, meine Liebe zur Ordnung mit dem dynamischen Feld der Wirtschaft zu verbinden.

Das Jahr 2013 markierte einen Wendepunkt in meinem Leben, als die Liebe mich ins idyllische Sauerland nach Meinerzhagen führte. Hier, umgeben von grünen Hügeln und frischer Luft, gründete ich eine Familie und wurde Vater eines wundervollen Kindes. Diese persönliche Veränderung brachte eine neue Tiefe in mein Leben und meine berufliche Laufbahn.

Berufliche Laufbahn: Mein Weg zu Gastprodo

Schon immer zog es mich zum Verkauf hin, wo ich mein Flair für Geschäfte und mein Gespür für Kundenbedürfnisse voll entfalten konnte. Über die Jahre habe ich mich in verschiedene Projekte vertieft, von traditionellen Vertriebswegen bis hin zu innovativen Online-Marktplätzen. Diese vielfältigen Erfahrungen haben mir ein tiefes Verständnis für die Bedeutung einer starken Kundenbeziehung und die Kraft einer gut durchdachten Produktpräsentation gegeben.

Der Wendepunkt kam jedoch durch ein Schlüsselerlebnis, das so simpel wie auch augenöffnend war: ein Besuch in einer kleinen, lokalen Metzgerei in Meinerzhagen. Dort spürte ich nicht nur die Hingabe und Leidenschaft, mit der der Metzgermeister sein Handwerk ausübte, sondern auch die Herausforderungen, denen er sich im täglichen Geschäft gegenübersah. Von der Beschaffung der richtigen Ausrüstung bis hin zur effizienten Gestaltung seiner Arbeitsräume – die Schwierigkeiten waren mannigfaltig und komplex.

Diese Erfahrung war für mich ein Augenöffner. Ich erkannte, dass die Probleme, mit denen kleine und mittelständische Gastronomen konfrontiert sind, oft an der mangelnden Zugänglichkeit, Information und Qualität von Gastronomiebedarf wurzeln. Es wurde mir klar, dass ich mit meinem Hintergrund im Verkauf und meinem Verständnis für Kundenbedürfnisse einen echten Unterschied machen konnte.

Motiviert durch diese Erkenntnis, gründete ich Gastprodo. Mein Ziel war es, eine Plattform zu schaffen, die nicht nur Gastronomiebedarf verkauft, sondern eine umfassende Beratung und Unterstützung bietet, die auf den individuellen Bedarf jedes Gastronomen zugeschnitten ist. Gastprodo sollte mehr als nur ein Lieferant sein; es sollte ein Partner werden, der seinen Kunden hilft, ihre Träume zu verwirklichen und ihre Geschäfte zum Blühen zu bringen.

Vision mit Gastprodo

Mit Gastprodo wollte ich eine Plattform schaffen, die mehr ist als nur ein Onlineshop ist – ich wollte eine Plattform erschaffen, die als vertrauensvoller Partner für Gastronomen fungiert.

Durch die Kombination der Bequemlichkeit des Onlinehandels mit persönlicher, fachkundiger Beratung streben wir danach, ein einmaliges Einkaufserlebnis zu bieten. Die Kernwerte von Gastprodo spiegeln sich in jedem Aspekt unseres Geschäfts wider:

• Kundenzufriedenheit
• Qualität
• Transparenz
• Maßgeschneiderte Lösungen
• Nachhaltigkeit
• Innovation

Mit Gastprodo habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, nicht nur den Gastronomiebedarfsmarkt zu revolutionieren, sondern auch eine Gemeinschaft von Gastronomen zu schaffen, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation legt. Wir wollen mehr sein als ein Lieferant; wir wollen ein Partner sein, auf den unsere Kunden in jeder Phase ihres Geschäfts zählen können. Meine Vision war es also, eine Welt zu schaffen, in der jede Küche - von der Großküche bis in den Kindergärten - nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort der Kreativität, der Leidenschaft und der Inspiration ist.

Persönlichkeit und Werte

In allem was ich mache, leitet mich die tiefe Überzeugung, dass Rationalität und eine prozessorientierte Denkweise der Schlüssel zum nachhaltigen Erfolg sind. Diese Prinzipien formen nicht nur die Säulen meines beruflichen Handelns, sondern durchdringen auch mein privates Leben. Ich sehe kontinuierliche Optimierung und Lernen als essenzielle Werkzeuge, um Herausforderungen zu begegnen und mich stetig weiterzuentwickeln. Dabei ist es mir wichtig, stets offen für neue Lernmöglichkeiten zu sein und Exzellenz in jedem Bereich anzustreben, den ich betrete.

Mein Ansatz spiegelt sich in der Art und Weise wider, wie ich mit komplexen Problemen umgehe, sei es bei der Führung von Gastprodo oder in meinen persönlichen Projekten und Hobbies. Die ständige Suche nach Verbesserung, die Bereitschaft, aus jeder Situation zu lernen, und das Bestreben, effiziente und effektive Lösungen zu finden, treiben mich an. Dieses Streben nach Exzellenz und die Leidenschaft für das kontinuierliche Lernen helfen mir, in einer sich schnell verändernden Welt erfolgreich zu sein und einen positiven Einfluss auf die Menschen um mich herum und die Branchen, in denen ich tätig bin, auszuüben.

Hobbies und Interessen

Neben meiner beruflichen Laufbahn widme ich mich mit großer Leidenschaft dem Tischtennis, einem Sport, zu dem ich 2023, nach einer langen Unterbrechung, zurückgekehrt bin. Diese Wiederaufnahme hat mir nicht nur zu neuer körperlicher Vitalität verholfen, sondern auch meinen Geist belebt. Es ist diese Kombination aus physischer Bewegung und mentaler Strategie, die Tischtennis für mich so faszinierend macht. Mehr als ein Zeitvertreib, ist es eine Arena, in der ich meine Entschlossenheit und meinen Wettbewerbsgeist ausdrücken kann.

Die Teilnahme an Meisterschaften und Turnieren bietet mir nicht nur die Möglichkeit, meine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen, sondern auch die Chance, von anderen zu lernen und mich ständig weiterzuentwickeln. Jedes Spiel ist eine neue Herausforderung und eine Chance, Grenzen zu überschreiten und persönliche Bestleistungen zu erzielen. Diese Hingabe zum Tischtennis spiegelt meinen allgemeinen Lebensansatz wider: sich Herausforderungen zu stellen, ständig zu lernen und in jedem Aspekt des Lebens nach Exzellenz zu streben.