Gastronomie Wissen & Tipps

Bei der Gastronomie handelt es sich um eine sehr komplexe und breit gefächerte Branche, in der eine Existenzgründung zumeist auch mit einer hohen finanziellen Investition einhergeht. Viele Gründer scheitern bereits nach vergleichsweise kurzer Zeit, weil sie sich nicht sorgfältig genug informieren und tragenden Säulen für einen funktionierenden Gastronomiebetrieb schon im Vorfeld nicht genügend Beachtung geschenkt haben.

Ist die Zielgruppe sorgfältig genug analysiert worden? Wie ist es um den Standort bestellt? Lieber ein Gewerbegebiet oder die teure Lage in der Innenstadt? Welche Marketingmaßnahmen erzielen welche Wirkung und auf welche kann getrost verzichtet werden? Was gehört alles zur Einrichtung und wieviel Personal wird überhaupt benötigt?

Diesen und vielen weiteren Fragen haben wir uns für Sie gewidmet, damit Sie bei Ihrem Vorhaben nichts dem Zufall überlassen müssen. Am erfolgreichsten ist letztlich der, der sich am besten vorbereitet. Wichtige Informationen und wertvolle Tipps finden Sie bei uns – damit Ihrer erfolgreichen Gründung in der Gastronomie nichts im Wege steht.